お粥

7日は七草粥の日でしたね。
スーパーで七草セットを見たのですが、二人前にしてはちょっと量多いかなーと思い、フリーズドライになったものを購入して手を抜きました。
生の草でなければNGというわけではありませんよね?

朝は更に手を抜いてお茶漬けにしました。
でもやっぱりお粥食べなくちゃと思い、夜は「かまどさん」で初めてのお粥炊きに挑戦。
簡単でした~、しかも美味しくできました~~~♪
お粥ってなかなか味わい深いものですね。
何より2人前でお米65gというのが経済的、半合以下ですよ。
中華でやるように、炒めものや揚げものでボリュームを出しておいて、ご飯はお粥っていうのもいいかもですね。

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