牡蠣入り湯豆腐 with 柚子
湯豆腐の中に牡蠣が泳いでるかんじ。
ポン酢と柚子で絶妙の美味しさ。
舞茸の豚肉&紫蘇巻き天ぷら with 柚子
なるべく薄い豚肉と紫蘇で舞茸を巻いて天ぷらに。
塩と柚子の味付けがこれまた絶妙の美味しさ。
牡蠣入り湯豆腐 with 柚子
湯豆腐の中に牡蠣が泳いでるかんじ。
ポン酢と柚子で絶妙の美味しさ。
舞茸の豚肉&紫蘇巻き天ぷら with 柚子
なるべく薄い豚肉と紫蘇で舞茸を巻いて天ぷらに。
塩と柚子の味付けがこれまた絶妙の美味しさ。
コメント
牡蠣、お好きなんですね~^^*
いつだったか、遠い昔”牡蠣ちゃんぽん”を召しあがったというお話が。。
そう、私が「できないですぅ~」とロズレさまの休日を占領したあの日のおひるだったかと。
その時、牡蠣お好きなんだと思った記憶が^^*
どうやら、名わき役を務めているようでうれしいです♪
我が家はお風呂で浮かべるばかりじゃ脳がないか? 笑!
一番下に沈めてどれが一番先に浮き上がるか!なんて遊んでる私です^^;;
はい、牡蠣好きなんです、結構食べます(笑)
お風呂に浮かべるのも、というか、沈めるの?も楽しそうですね。
私は勿体無いのでケチケチ2つくらいしか入れませんでしたが、もっと盛大に浮かべちゃおうかしらん。
ちゃんぽんのあの時は、まだ近くにお店があった頃ですから引越す前ですね。
ということは、あれから5年以上は経っていますよ。
私たちも長いお付き合いになって来ました(^^)
>一番下に沈めてどれが一番先に浮き上がるか!なんて遊んでる私です^^;;
きゃっ、ゆめさんやめてください。
ゆめさんのイメージが崩れそう。(笑)
まぁまぁまぁ、ロズレさんったら、
ガーデニングだけでなくお料理にも通の域が。
しかも粋です。
おいしそうだし、健康によさそうだし、
ねぎさえなければいいんでしたっけ?(笑)
ゆめさんはね、なかなかに”お茶目”なのです。
きっとお淑やかに沈めていらっしゃるのですわ。
(勝手に想像してふたりで笑っておきましょう(笑))
私は、基本的にネギの入っていないお食事系は好き嫌いは無いほうだと思います。
要するに、世の中すべてネギが悪いのです。(キッパリ)
ちなみに、お菓子系の味にはかなりうるさいです^^;